Reportage Ecotrophelia Bordeaux 2025 : quand 150 étudiants réinventent l'alimentation de demain
- Les focus d'Émilie
- il y a 4 jours
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Juin 2025, Palais de la Bourse à Bordeaux. 150 étudiants, 20 équipes, 3 jours pour défendre leur projet d'éco-innovation alimentaire devant un jury d'experts. Bienvenue à Ecotrophelia France, le concours qui fait bouger les lignes de l'alimentation durable.
Cette édition 2025, coorganisée par l'ENSMAC - Bordeaux INP, Bordeaux Sciences Agro et le CRITT Agro-Alimentaire La Rochelle, illustre parfaitement ce qui rend la photographie événementielle si passionnante : capturer l'effervescence créative, le stress avant un passage décisif, l'explosion de joie après une présentation réussie.
Retour sur ces deux jours intenses aux côtés de la jeunesse qui construit l'alimentation de demain.
Ecotrophelia : bien plus qu'un concours étudiant
Créé il y a 25 ans au sein de l'enseignement supérieur agricole, Ecotrophelia est devenu un véritable laboratoire d'éco-innovation alimentaire.
Le principe ? Des équipes d'étudiants travaillent pendant une année entière sur un projet d'éco-conception et d'éco-innovation alimentaire, de l'idée initiale jusqu'à la concrétisation d'un produit commercialisable.
Ce qui rend Ecotrophelia unique : c'est le seul concours en France qui rassemble des étudiants de tous horizons (nutrition, design alimentaire, marketing, gestion, sciences de l'environnement...) autour d'un objectif commun : concilier créativité, goût, accessibilité, durabilité et nutrition. Bon pour l'assiette, bon pour la planète, bon pour la santé.
Les chiffres parlent d'eux-mêmes : 25 ans d'existence, plus de 400 produits imaginés et référencés, une centaine lancés sur le marché, et un rayonnement qui a inspiré 15 pays européens à adopter le modèle français.
L'équipe gagnante du Trophée Ecotrophelia d'Or accède d'ailleurs à la grande finale européenne à l'automne.
Plus qu'un concours, Ecotrophelia constitue un tremplin professionnel pour ces jeunes talents, un lieu de rencontres entre le monde académique et le secteur agro-alimentaire, une vitrine de l'excellence française en matière d'innovation responsable.
Pourquoi Écotrophelia a fait appel à un photographe professionnel
Leur besoin :
Documenter l'intégralité de l'événement avec une double exigence. D'une part, un reportage immersif montrant l'entraide entre étudiants, l'ambiance, le stress avant les jurys, les moments de préparation. D'autre part, des images protocolaires : photos par équipe, couverture de la cérémonie d'ouverture avec les personnalités (vice-présidente de la région, directeurs d'établissements...).
Le tout avec un impératif temporel : une livraison d'échantillons le lendemain pour alimenter immédiatement la communication sur les réseaux sociaux. Quand on sait que le concours attire une attention nationale et européenne, la réactivité devient cruciale.
Mon action :
Un dispositif en trois temps, rodé pour les événements complexes.
En amont, visioconférence avec l'équipe organisatrice pour caler les moments clés : installation des stands, répétitions, passages devant les jurys, moments de convivialité, préparations culinaires. J'ai reçu une feuille de route détaillée pour être autonome sur place. Avec 150 personnes, 20 stands et des actions simultanées partout, la préparation est primordiale. Impossible d'improviser sur ce type de reportage.
Pendant l'événement, j'ai adopté une approche photographique humaine et discrète : me fondre parmi les participants, créer du lien avec eux pour qu'ils m'oublient progressivement, capturer l'authenticité plutôt que des poses figées. Sur deux jours intenses, j'ai jonglé entre reportage spontané (expressions, interactions, coulisses) et séquences cadrées (photos d'équipes, prises de vue des stands et produits).
Après le reportage, livraison express d'une sélection d'images dès le lendemain matin, suivie de la galerie complète sous 5 jours.
Résultat :
Le compte Instagram d'Ecotrophelia a pu relayer quasi en temps réel, les étudiants ont partagé leurs photos sur LinkedIn dès le lendemain, et leurs proches ont suivi l'aventure quasiment en direct.
Revenir le deuxième jour et constater cet impact immédiat m'a profondément marquée. D'habitude, je ne mesure pas aussi rapidement la portée de mon travail.
Les spécificités d'un reportage événementiel étudiant
Ce reportage restera gravé dans ma mémoire pour plusieurs raisons.
La rencontre avec une jeunesse engagée. Ces étudiants sont pleinement conscients des enjeux climatiques et alimentaires. C'est leur génération qui affrontera de plein fouet les conséquences du réchauffement climatique. Plutôt que de subir, ils agissent, ils innovent, ils proposent. Leur énergie créative et leur détermination m'ont profondément inspirée.
La richesse des innovations présentées. J'ai goûté plusieurs de leurs créations (avouons-le, difficile de résister !) et j'ai eu mes coups de cœur. Au-delà du goût, chaque produit porte une réflexion poussée sur l'empreinte carbone, la nutrition, l'accessibilité économique, le sourcing local. Ces jeunes talents réconcilient ce qui semble souvent opposé : plaisir et responsabilité, créativité et contraintes environnementales.
L'ambiance humaine exceptionnelle. Sourires, entraide entre équipes pourtant concurrentes, bienveillance généralisée. Cette atmosphère positive rend le travail de photographe événementiel Bordeaux infiniment plus agréable et se ressent dans les images.
L'impact immédiat de mon travail. Revenir le deuxième jour et voir les photos publiées partout, recevoir des messages enthousiastes des étudiants, constater que ma présence était attendue et appréciée... C'est rare de mesurer aussi vite la valeur ajoutée de son métier. Je faisais partie intégrante du concours, pas juste une prestataire extérieure.
Le cadre du Palais de la Bourse. Photographier dans ce lieu emblématique de Bordeaux, symbole d'élégance et d'histoire, a ajouté une dimension esthétique et symbolique forte. Mettre en lumière ce patrimoine tout en immortalisant l'innovation, c'est exactement ce qui me passionne dans la photographie corporate.
Valoriser votre événement grâce au reportage photo professionnel
Les images réalisées pour Ecotrophelia continuent de vivre bien au-delà des trois jours du concours. Elles nourrissent la communication du concours sur son site web, ses newsletters, ses dossiers de presse pour les éditions suivantes. Les équipes les intègrent dans leurs portfolios professionnels et leurs profils LinkedIn.
Un reportage photo professionnel bien pensé devient un actif stratégique durable : il raconte votre histoire, valorise vos équipes, prouve votre impact, nourrit votre communication pendant des mois, voire des années.
Vous organisez un événement académique, associatif ou corporate en Nouvelle-Aquitaine ?
Que vous pilotiez un concours étudiant, un colloque scientifique, un séminaire d'entreprise ou une célébration institutionnelle, un reportage photographique immersif amplifie la portée de votre événement et vous offre une matière visuelle exploitable sur tous vos canaux de communication.
Basée à Bordeaux et intervenant dans toute la région (Gironde, Lot-et-Garonne, Dordogne, Charente-Maritime...), je vous accompagne de la préparation à la livraison express pour des images qui capturent l'essence de votre événement.
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Merci d'avoir pris le temps de lire ce retour d'expérience. Si cet article vous a donné envie de valoriser vos événements professionnels ou académiques par l'image, je serai ravie d'échanger avec vous sur votre projet.
Et si vous souhaitez en voir plus, vous pouvez vous rendre directement sur le site de Bordeaux sciences agro.
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